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Il nostro Menù

Il nostro menù

Eccellenza nella creazione, esperienza nella scelta degli ingredienti, cortesia in sala

Il nostro menù
La grande esperienza di Gennaro Francese coniugata con la ricerca di nuovi abbinamenti e saporti sapranno regalare emozioni uniche e intense.
I nostri piatti sono frutto di una ricerca continua dell'eccellenza della materia prima.

Menu

Antipasti

Bufala alla caprese
€11.00
Prosciutto crudo con melone
€12.00
Bresaola pomodorini e burrata
€12.00
Parmigiana di melanzane
€8.00
Impepata di Cozze
€11.00
Polpo con patate e olive taggiasche
€16.00
Gamberi alla catalana
€18.00
Capesante gratinate
€16.00
Tartare di Salmone con avocado e salsa di soia
€16.00
Tartare di Tonno
€18.00
Salmone marinato agli agrumi
€16.00
Misto crudo di pesce
€28.00

Primi Piatti

Spaghetti alle vongole
€14.00
Scialatielli allo scoglio
€16.00
Linguine all’astice
€20.00
Ravioli di gamberi in salsa di aragosta
€18.00
Risotto agli scampi e limone d’Amalfi
€15.00
Risotto alla pescatora
€15.00
Gnocchi alla sorrentina
€9.00
Tagliolini alle piccole verdure
€10.00
Tagliolini alla bolognese
€11.00

Secondi di Pesce

Orata alle zucchine e menta
€18.00
Branzino al sale
€24.00
Spada alla siciliana
€18.00
Tonno ai pistacchi
€18.00
Grigliata mista di mare
€25.00
Calamari fritti
€15.00
Fritto misto di pesce
€18.00
Cosce di rana
€15.00

Secondi di Carne

Nodino di Vitello burro e salvia
€16.00
Roast-beef all’inglese con pomodorini e stracciatella
€15.00
Scaloppine di vitello al Cognac
€14.00
Filetto di manzo alla griglia
€22.00
Filetto di manzo alla paprika e bacon croccante
€25.00
Costine di agnello a scottadito
€18.00

Contorni

Verdure alla griglia
€5.00
Verdure cotte
€5.00
Pomodori con cipolla di Tropea
€4.00
Insalata mista
€4.00
Patatine fritte
€4.00

Dessert

Dolci al carrello
€6.00
Coppa di Frutta
€6.00
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